使用vLLM部署Nanonets-OCR-s模型的完整指南

Nanonets-OCR-s作为基于Qwen2.5-VL-3B的多模态OCR模型，结合vLLM的高效推理引擎可显著提升部署性能。

一、环境准备与依赖安装

1. 安装vLLM与多模态依赖

# 安装vLLM（含CUDA加速）
pip install vllm==0.3.21  # 建议使用稳定版本
pip install transformers==4.35