上门做饭会彻底颠覆外卖行业，成为下一个万亿级风口吗？

答案可能出乎你的意料——不会。

但这背后，藏着一个更值得关注的真相。

前段时间，杭州上门做饭姑娘的新闻刷屏全网：一天接5-6单，每单最低88元。很多人第一反应是：一顿早餐88？这定价普通人谁吃得消！

但你先别急着否定。事实上，它压根就不是为“普通人”准备的。

当外卖陷入预制菜困局、连堂食都难以保证“锅气”的时候，上门私厨正在悄悄撬动另一批人的刚需：

他们吃腻了千篇一律的外卖；

他们追求食材现买、厨房可见、烹饪透明的安全感；

他们要的不仅是吃饭，更是宴请、家宴、生日宴甚至商务宴请的仪式感。

这才是上门私厨真正的赛道——

不是替代外卖，而是升级体验；

不是拼价格，而是拼个性化与信任。

它精准切入中产及高端家庭场景，一单88元只是起步价，真正的大单往往来自一桌家宴、一席商务招待、一顿精心设计的年夜饭。客单价高，但需求真实、用户稳定、复购率强。

所以，问题的关键不再是“它会不会取代外卖”，而是：

你有没有可能抓住这波体验经济+信任消费的新机会？

如果你正在思考：

这个模式到底能不能盈利？

该如何搭建一个可靠的上门厨师平台？

怎样把控服务品质、建立用户信任？

小程序或App该如何设计，才能兼顾体验与效率？

那么恭喜你，你已经领先了绝大多数只看热闹的人。

我们是一家专注于上门经济系统开发的科技团队，目前已帮助多个客户成功搭建上门私厨平台，并实现早期获客与稳定变现。

如果你真的考虑入场，或者正寻找靠谱的技术合作伙伴，欢迎来聊聊。